오사카 난바 도톤보리 라면집 추천(이치란x)

하나마루 켄 24시

일본 하면 역시 라면이 유명하죠

그 중에서 한국에서 가장 유명한 것은 아마 이치란이지 않을까요

그리고 긴류라멘도 유명한 편이죠

일본은 같은 돈코츠여도 가게마다 특색이 좀 있어요

오늘은 개인적으로 가장 맛있었던 라면집인

하나마루 켄을 소개해드릴까 해요

 

위치

위치는 도톤보리에서 살짝 밑으로 내려오면 있는데요

보통은 도톤보리를 가려다가 아마 한 번쯤 지나치셨을 거에요

가게 외부

가게 내부

가게가 넓고 깔끔한 신식 건물은 아니에요

오래된 가옥을 개조한 느낌이라

2층도 있고 개방도 되는 것 같은데

제가 갈 때는 막아 놓았더라구요

일본 노포? 옛날 느낌을 느끼기에는 좋아요

주문

주문은 안에 키오스크에서 주문을 하는 형식이에요

들어가자마자 오른쪽에 위치하고 있어요

카드결제도 가능했던 걸로 기억해요

행복라면

라면 종류가 몇 가지 있는데

저는 그 중에서 행복라면을 시켰어요

기본 라면에서 고기가 추가 되는데요

추가 고기가 차슈가 아니라 간장에 졸인 고기를 주는데요

이게 족발인지 다른 부위인지 정확히는 모르겠는데

매우 부드럽고 기름지고 약간 짠 편입니다.

이건 호불호가 갈릴 수 있을 것 같아요

(행복라면이 아닌 기본으로 시키면 저 고기만 빠지니

기호에 맞게 시키시면 될 것 같아요)

저 김에 적힌 글씨는 몇가지 돌려 나와요

 

면은 이치란의 기본 면 보다 더 익혀서 나오는데요

그래서 개인적으로 좋았어요

일본 라멘의 약간 딱딱한 느낌을 좋아하지는 않거든요

 

맛은 이치란에 비해 좀 더 진하고 기름진 느낌이에요

이치란이 좀 더 깔끔한 느낌이라면 

여긴 진득한 느낌인데 개인적으로는 이치란 보다 

여기가 더 취향이더라구요

 

개인적으로 드실 때 옆에 후추랑 마늘 후레이크 있는데

후추는 넣어도 마늘 후레이크 안 넣으시는 분들이 계신것 같은데

넣는걸 추천드립니다.

이치란에서 마늘 넣는거랑 비슷한 효과가 있어요

 

그리고 이치란과의 큰 차이는 바로 김치에요

여기는 김치를 제공하는데요

바로 앞에 있으면 그냥 드시면 되고

혹시 멀리 있거나 안 보이면 달라고 하면 주신다고 합니다.

김치가 사온 김치인 듯한데 후기를 보면 때에 따라 맛이 좀 다른것 같기는해요

아시겠지만 일본 여행 며칠하다가 김치를 드시면

진짜 맛있어요 그냥 김치가 있다는 것 하나 만으로도 감사함을 느낍니다 ㅎㅎ

더군다나 고기 베이스의 라면이다보니

느끼한데 이 김치가 확 잡아줘서 너무 좋습니다.

 

저는 돈코츠 라면만 먹었는데

볶음밥과 교자도 맛있다고 하니 

여럿이서 가시면 드셔보시길 추천드려요

 

여러가지 음식을 먹었는데 한국에 돌아와서도

가장 많이 생각나는게 여기 라면이더라구요

호불호가 있기는 하겠지만 그래도 추천드려요

웨이팅이 있어도 이치란이나 긴류에 비해 적기 때문에

비교적 빠르게 드실 수 있어요:)